新年のご挨拶
2025/01/01
ブログ
長年の修行の成果を活かした一杯を
佐賀で12年間修業を行ってきた代表が作る全体的なバランスを考えた豚骨は、新鮮なもののみを使用して作り上げています。細麺に絡み合う旨味とコクを感じられるスープに、程良い厚みと脂身を使ったこだわりの一杯を提供しています。大牟田でランチからディナータイムまで営業し、ランチは無休で行っています。
2025/01/01
2024/01/03
2023/04/26
2023/02/08
2023/01/23
2023/01/19
2023/01/13
2023/01/12
素材に一からこだわって作り上げている豚骨は、ストレートな細麺で歯切れがよくスルスルとお召し上がりいただけます。スープとも絡みやすいため、濃厚さの中にまろやかさを感じられる食べやすいラーメンに仕上がっています。秘伝の薬味と呼ばれる辛味噌が入れられておりますが、辛いのが苦手な方には入れずに提供できますのでご安心ください。お店を大牟田に構え、こだわりの一杯をご堪能いただくために様々な地域からご来店いただいています。
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