トモきんラーメン

大牟田でラーメンを楽しめるお店でこだわりの豚骨を提供 | こだわる出汁

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豚骨

厳選した豚骨から出汁を取る一杯を

TONKOTSU

新鮮な豚骨から出汁を取って作り上げる一杯は、ストレートの細麺がそれぞれの良さを際立たせ、濃厚さを感じられる味わいでありながら、こってりしすぎないサラッとしたスープに仕上げています。ネギや厚みも量も脂身もちょうどいいチャーシューを合わせ、さらに秘伝の辛みを溶かしながらお召し上がりいただくとさらに異なる味わいになり、最後まで飽きずに楽しめる工夫をたくさん用意しているお店を大牟田に構えています。


厳選した素材が生み出すハーモニー

厳選した素材が生み出す味わいのハーモニーをご堪能いただけるお店を営んでいます。大牟田市にオープンしたラーメン屋として、自信を持って提供できるメニューの数々をランチタイムからお楽しみいただけます。メニューごとに異なる麺を使用しており、スープとの絡み方や全体のバランスを考えて、納得のいくメニューに仕上げています。人気ナンバーワンの豚骨はこだわりの細麺を使っており、替え玉したくなるほどの食べやすさで、男性はもちろんのこと女性の方でもお召し上がりいただきやすいメニューを販売しています。

サラッとした食べやすいスープと麺

福岡の豚骨ラーメンというと、濃厚でこってりしたイメージを持っている方が多くいらっしゃいますが、どなたでもサラッとお召し上がりいただけるようなまろやかで優しい味わいにこだわった一杯を提供いたします。ランチタイムは無休で営業しておりますので、お昼の休憩中に食べても重すぎないような、出汁の旨味を大切にしたメニューをご用意しています。大牟田に拠点を構えており、徐々にラーメンの単価も上がっていく中で、1,000円以下でも十分にお腹いっぱいお召し上がりいただける料理を豊富に取り扱っています。

店舗概要

ACCESS

トモきんラーメン

トモきんラーメン

電話番号
0944-85-0779
所在地
〒836-0002
福岡県大牟田市岬1037-1(トモきんラーメン)
営業時間
11:00 〜 21:00 ※火曜日 11:00 ~ 15:00
定休日
不定休

麺とスープの味わいで一番人気の豚骨

素材からとことんこだわって出汁を取った豚骨スープとの相性を考えて、選び抜いたストレートの細麺を使用しています。スープの上に豪快に浮かぶネギは、味わいのバランスをより引き締めるだけでなく鮮やかな色合いを与えており、食欲をそそります。添えられているチャーシューは食べ応えはしっかりありますが、あくまでも具材の一つとして最後まで飽きずにお楽しみいただけるように緻密に計算された厚みとサイズ感です。ラーメン好きにはたまらない一杯を大牟田で提供しています。

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